紧急突发!
新州再次紧急召回鸡蛋!
因为这批鸡蛋可能有毒!
与之前的召回一样,此次召回又是由于这批鸡蛋里受到潜在的微生物(肠炎沙门氏菌)污染。
可怕的沙门氏菌再一次席卷澳洲!
截至19年1月,
沙门氏菌已经引起412起感染病例!
而鸡蛋召回事件,一直频发!
截至2月16日又有
11名澳大利亚人感染沙门氏菌,
其中9人因病情严重住院。
这已经是这是自2019年3月底以来第六次召回鸡蛋!!!
新南威尔士州食品管理局宣布召回潜在感染沙门氏菌的鸡蛋
并且希望每个人能够检查家中的鸡蛋
如果是被召回的品种和批次,
请一定赶紧扔掉!
本次召回的是The Egg Basket,Country Fresh Eggs, Chefs Choice Free Range 和 Chefs Choice Cage Free eggs的鸡蛋。
受到影响的批次是:生效日期为今年6月14日、6月20日、6月24日和6月29日,以及7月5日和7月9日的鸡蛋。
鸡蛋上印着代码:“eb24449”。
这些鸡蛋在新南威尔士州的
The Egg Basket
和
Flemington Markets 市场出售。
有关人士如担心自己的健康状况,应向医生求诊,而产品受影响的人士则应退回产品,要求退款。
2019年六次召回鸡蛋信息:
2019 EGG RECALLS
March 21: Bridgewater Poultry in Victoria were also recalled across NSW, Victoria, Tasmania and South Australia
March 27: Ash and Sons Eggs conducted recall of cartons of 12 eggs at IGA and bakeries
April 6: Southern Highland Organic Eggs were recalled by Synergy Produce Pty Ltd due to potential microbial contamination
April 16: Steve~q~s Fresh Farm Eggs~q~ Fresh Eggs From My Farm were pulled off the shelves
May 7: Port Stephens Eggs conducted a recall of products sold in butchers, independent supermarkets and retailers in Port Stephens
June 14: The Egg Basket recalls Just Eggs, Country Fresh Eggs, Chefs Choice Free Range and Chefs Choice Cage Free eggs due to salmonella concerns
沙门氏菌症状包括发烧、腹泻、
呕吐、头痛、胃痉挛以及食欲不振等,
症状通常在接触沙门氏菌后的
6到72小时内出现,
通常持续3到7天或更久,
幼儿、老人、孕妇及免疫力低下的人
症状可能会更加严重。
沙门氏菌这么可怕,
如何才能有效预防沙门氏菌呢?
1.不喝未经处理的水,例如溪水、湖水、被污染的海水等;不喝未经巴氏法消毒的牛奶(即生牛奶)。
2.不吃生肉和生鸡蛋。
3.便后、接触宠物后,准备食物前、就餐前,均应认真清洗双手。
4.生肉都被视为可能受污染的食物,所以应跟其他食物分开存放,以免渗出血水污染别的食物。处理生肉后,应先洗手再料理其他的食材。
5.在使用微波炉烹肉类时,应使食物内外达到一致的温度,通常是 74 ℃ 以上。
6.保持碗碟、菜板、刀具的清洁消毒。
7.用清水洗净水果蔬菜,去除细菌、农药残留。
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